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打开便当加盟店长工作的正确方式

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打开便当加盟店长工作的正确方式

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2018-05-09 * 浏览 : 28
作为便当加盟店的一店之长,有时候起到的作用比老板还要大,毕竟便当加盟店员工直接对接的更多的是店长而不是老板。当然,店长并不好当,作为一个优秀的便当加盟店店长,得时刻注意自己是否已经做到了以下几点。

便当加盟店

你会跟员工做汇报吗?

一般管理者都会认为,“汇报”是基层员工的任务,是自下而上的行为。

事实上,便当加盟店店长也应该养成向员工汇报的习惯。汇报的内容分为两类,一是向员工汇报上级的部署,二是向员工汇报自己观察到的一线情况。

作为便当加盟店铺管理者,要随时注意顾客的反馈情况,但在询问服务员时,往往会收到这样的回复:最近顾客没提什么意见。那么如果你要想让员工向你汇报,就要先学会向员工汇报。

对于顾客这块要勇于改变吗?

顾客要对便当加盟店有一定的信任度的时候,才会成为便当加盟店忠实的粉丝群体。但是如何能让消费信赖呢,这时候就会需要便当加盟店的店长对整个店铺的发展或者是其他方面进行完善或者是听取顾客意见进行改变。

当便当加盟店长提出新的想法或者是作出改变时,这个时候需要全店员工的配合。但是在进行沟通的时候可能会有部分的员工会有情绪,所以便当加盟店长还需要具备勇往直前的勇气和坚持。

便当加盟店

你能勇于承担责任吗?

有时候,你需要让便当加盟店员工看到你与上级“斗争”的姿态。

店长应该承担自己的责任,将基层的意见传递给上级。便当加盟店店长的行为会影响到员工,店长的管理方式也会影响员工的接受程度以及员工的最终行为,一个团队总要有凝聚力才能做的更好走的更高,才能整体的提升便当加盟店的客户满意度,让门店发展得更好美好。