||

联系我们

Contact US
杭州我呀餐饮有限公司
地址:杭州市滨江区聚工路17号龙威大厦17F
邮箱:3539890672@qq.com

如何成功开一家便当店,做好四点

当前位置 :新闻中心

如何成功开一家便当店,做好四点

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-12-21 * 浏览 : 165

  你说你的梦想是开家便当店?装修成自己最喜欢的样子,传递自己的生活态度,结识喜欢自己生活态度的客人。可你还在没日没夜的忙碌着,没有任何的进展,完全迈不出第一步!所以只能感叹,“理想很丰满,现实很骨感”!如何了打破这种困局呢,如何成功开一家便当店呢?到该如何着手实现我们的梦想,迈出第一步!

  第一、便当店的定位

  做梦,也要有方向感,决定便当店的定位,是成功开便当店的第一步。

  例如是开豪华、或外带式便当店?店内只卖便当,还是「便当+小吃」或者是其他?另外,是单店经营,还是复合式便当店,这都是创业者一开始就得先确定的问题,便当店的定位,才能去选择了便当店的地址、便当店的设计等。

  第二、便当店财务规划

  通常便当店资金规划方面,必须包含以下开支:

  1、各种必要设备

  2、设计装潢

  3、房租

  4、原料

  5、人事开支

  6、杂支(水电费用)

  7.预备金

便当加盟

  第三、便当制作技术

  既然开的是便当,便当的品质与制作的技术,好的产品是决定顾客再次消费的关键。学好便当的制作技术非常重要。

  第四、便当店的选址

  许多人都认为开店成功的关键是黄金地段,只有好的黄金地段才会有人流量,但是黄金地段的一个月的房租至少要数万元,算算一天要卖出份便当才能打平房租呢?其实只要利用销售渠道,不是黄金地段也能有便当的春天。建议大家在选择便当店地址的时候,多花点时间,观察自己消费者属性与消费模式,调查竞争对手。

  如何成功开一家便当店,做好以上几点,当然如果你觉得自己独立开店很麻烦,你也可以选择加盟,我呀便当加盟,总部拥有千家成功案例,加盟商直接复制,轻松开店挣钱。