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餐饮加盟店如何利用节假日提高营业额

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餐饮加盟店如何利用节假日提高营业额

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-11-08 * 浏览 : 5315

  众所周知在我们大多数消费者习惯在节假日里进行消费,在这热闹的节日销售中,商家的活动无疑起到了至关重要的作用,通过活动,消费者在购买过程中得到了实惠,商家也得到了更多的利益。

  如今,各行各业对于节日活动都十分看重,商家们绞尽脑汁各种活动花样层出不穷,都想通过活动来获得比同行更多的流量,餐饮行业自然也是如此。这种环境下,谁的活动做得更出色,谁才能在行业中更加具有竞争力,这样一来如何能够把活动做好就成了商家们最为关心的问题。下面小编就为大家介绍一下做活动时应该着重考虑的点有哪些?帮助众多餐饮加盟店利用节假日提高营业额。

餐饮加盟店提高营业额

  第一步:确定活动目的

  活动是什么?活动就是所有和渠道相关、用来提升营业额表现的营销手段总和。从品牌生意逻辑出发,活动的目标有三个:增加产品的知名度,促进消费者的尝试购买力,提升消费者重复使用的忠诚度。由此引申出活动目的,也就是商家想要达到什么样的结果:提升销售量?推广新产品?降低库存率?还是打击竞争对手?

  第二步:确定主题

  在明确了活动目的后,需要根据品牌自身设立的活动时间、预期投入的费用来做详细的市场分析,包括竞争对手当前的活动行为以及目标用户群体分析、自身产品的特点分析等。依据这些分析结果总结出最准确的判断并结合SWOT分析法提取当前最重要的主题来进行推广。这样得到的主题和方案最为严谨,也最契合品牌本身的特点。

餐饮加盟店提高营业额

  第三步:活动执行

  一个好的活动方案,加上一支好的执行队伍才是成功的活动。执行对于活动成功与否起着关键的作用,好的活动执行能保证活动正常进行,并且有着充足的准备,及时应对所有可能出现的情况。

  以上这三点是商家做好活动最为关键的要点,能够做好这些,即便你的创意并不十分出色,也可以保证你的活动效果在可以接受的范围之内,然后帮助自己的餐饮加盟店在节假日提高营业额。

  但是优秀的活动不仅要具备这些因素,还要考虑到对用户心理的专业分析挖掘、传播的组合途径、舆论氛围的制造、推广方式的选择和活动漏斗问题的解决等诸多细节,这些都是能够让你的活动拥有更强影响力的必要因素。有感兴趣的朋友可以多到我呀便当官网查阅更多的活动资料,最后希望大家的餐饮加盟店都能利用节假日提高营业额。